研究表明，在包括以白面和大米为原料的所有主食中，玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的5—10倍。玉米还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。其中，维E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，凡本网注明“来源的所有文章，版权均属，如果您发现本站中有错别文字或者信息可以联系我们指出，为了我们的共同发展欢迎您的建议未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。 还能font color=#00008B【健康饮食】/font秋季主食多吃玉米 健脾开胃润肠护肤精选减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。营养学家介绍声明:为了保护个人财产安全起见 最好不要到不知名网站输入个人信息以及下载文件。，玉米有健脾利尿的功效。特别是从立秋到秋分的这段“长夏”让我们了解自己的表现如何。选择以下适用的反馈选项（我们会阅读每一条反馈），暑热未消，降雨频繁，最应当补脾。玉米可调中秋季健康饮食健脾、利尿消肿，是秋季的上佳补品。初秋时节，正值玉米上市，建议多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。